雑記帳
森の宝石工房の日々のこと。 思ったこと、感じたことを。
トマトソース & ゆずこしょうパスタ

(しか)さん、すごいです。
今月は毎週末、土日ともパスタを作っております。
おかげで私は週末はお昼ご飯を作らなくて良いのです(洗い物はいたしますが)。
この調子でぜひぜひ続けてほしいものです(笑)。

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まずはトマトソースのパスタ。
ベーコンとマッシュルームとバジルを入れました。
チーズもたっぷりかけて、いっただきま〜す♪

んんん、これはおいしい!!
幅広のパスタのもちもち感と、やや酸味のあるトマトソースが絶品です!
しばし、無言でいただきました(笑)。

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日曜日はチャレンジデー(笑)?
和風パスタを研究中の(しか)さん。
今回はゆずこしょうをパスタにいれてみようと思い立ちました。
うーん、どんな味になるのか想像つきませーん。

具は鶏肉とほうれん草。
気になるお味は、と言いますと。
意外にも、悪くなかったのですよ!

ゆずこしょうの量も程よいのか、そんなにピリピリとくるわけでもなく。
ちょっと鶏肉が私には重めでしたけれど、シーフード系にも合いそうです。
へ〜〜、という感じで面白いパスタでしたー。


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